Ürün Detayı
Buhar Jeneratörlü Kombi Fırın 847 mm OCMP61.G0
6 Gn 1/1 Tepsi kapasiteli
Kullanım alanı
Rational
6 Gn 1/1 Tepsi kapasiteli Pişirme için beş işletim türü Pişirme kabininin hızlı ve güvenilir soğutması için Cool-down özelliği Manuel temizleme programı Buhar jeneratörü kendi kendini temizleme otomatiği Otomatik buhar giderme sistemi Otomatik servis bilgi göstergesi (SDS) arıza teşhis sistemi 6 kademeli ölçek ile iç ısı arama Merkez sıcaklık sensörü Dijital ısı göstergeleri Buhar jeneratörü ve sıcak hava ile ısıtmak için güvenlik ısı sınırlayıcı Otomatik su doldurmalı yüksek performanslı taze buhar jeneratörü Entegre fan freni İlave yağ filtresine gerek duymayan merkezi yağ atımı Her biri 6 aşamadan oluşabilen 50 program seçeneği ClimaPlus Control® Nem ölçümü 5 aşamalı ayar ve düzenleme Programlanabilir 5 fan hızı, dinamik hava çevirisi HACCP veri depolama, USB ile pişirme programlarının yüklenmesi ve indirilmesi
Öne çıkan özellikler
Buhar Jeneratörlü Kombi Fırın 847 mm OCMP61.G0
- 6 Gn 1/1 Tepsi kapasiteli
- Pişirme için beş işletim türü
- Pişirme kabininin hızlı ve güvenilir soğutması için Cool-down özelliği
- Manuel temizleme programı
- Buhar jeneratörü kendi kendini temizleme otomatiği
- Otomatik buhar giderme sistemi
- Otomatik servis bilgi göstergesi (SDS) arıza teşhis sistemi
- 6 kademeli ölçek ile iç ısı arama
- Merkez sıcaklık sensörü
- Dijital ısı göstergeleri
- Buhar jeneratörü ve sıcak hava ile ısıtmak için güvenlik ısı sınırlayıcı
- Otomatik su doldurmalı yüksek performanslı taze buhar jeneratörü
- Entegre fan freni
- İlave yağ filtresine gerek duymayan merkezi yağ atımı
- Her biri 6 aşamadan oluşabilen 50 program seçeneği
- ClimaPlus Control® Nem ölçümü 5 aşamalı ayar ve düzenleme
- Programlanabilir 5 fan hızı, dinamik hava çevirisi
- HACCP veri depolama, USB ile pişirme programlarının yüklenmesi ve indirilmesi
Teknik bilgiler
Teknik özellikler
Üretim standardı, malzeme seçimi ve çalışma koşulları her projede dikkatle değerlendirilir.
Ürün kodu9890.OCMP61.G0
TİPGazlı
EN (MM)847
BOY (MM)771
YÜKSEKLİK (MM)1.021
NET AĞIRLIK (KG)55
BRÜT AĞIRLIK (KG)129
HACİM (M 3 )0,67
KAPASİTE6 x 1/1 GN
VOLT230
FREKANS50/60 Hz
LPG TİPİG30/G31
LPG GÜCÜ14
LPG GİRİŞ ÇAPI3/4 inch
LPG NOMİNAL BASINCI25-57,5 mbr
DOĞALGAZ TİPİG20
DOĞALGAZ GİRİŞ ÇAPI3/4 inch
DOĞALGAZ NOMİNAL BASINCI18-25 mbr
SICAK SU GİRİŞ ÇAPI3/4 inch
SICAK SU BASINCI1,5-3,0 bar
SICAK SU SERTLİĞİ15 dH
SOĞUK SU GİRİŞ ÇAPI3/4 inch
SOĞUK SU BASINCI1,5-3,0 bar
SOĞUK SU SERTLİĞİmax 5dH
DRANAJ GİRİŞ ÇAPI50mm
BOILER HACMİ25 lt
YIKAMA POMPA DEBİSİ20 lt
MAKSİMUM GÜRÜLTÜ70
ÜRÜN MENŞEİGERMANY
MARKAÖZTİRYAKİLER BY RATIONAL
İlgili Ürünler
Rational
Özel teklif alın
Bu ürün için projenize özel teklif hazırlayalım.
Ölçü, kapasite ve uygulama detaylarınızı paylaşın; mühendislik ekibimiz size en uygun yapılandırmayı hazırlasın.