Ürün Detayı
Buhar Jeneratörlü Kombi Fırın 847 mm SCCWE10.1G
10 Gn 1/1 Tepsi kapasiteli
Kullanım alanı
Rational
10 Gn 1/1 Tepsi kapasiteli SelfCooking Control® modunda 7 farklı pişirme tipi Buharlı kombi pişirici modunda 3 farklı işletim tipi 6 noktadan ölçüm yapan merkez sıcaklık sensörü ClimaPlus Control® Nem ölçümü ve %1 hassasiyetle ayar Nem oranı ayarlanabilen geliştirlmiş manuel buhar ayarı Programlanabilir 5 farklı fan hızı İhtiyaca göre enerji kullanımı HACCP veri depolama, USB ile çıktı alabilme Her biri en fazla 12 adımdan oluşan 350 program seçeneği Cool Down hızlı kabin soğutma işlemi Buhar jeneratörü için CalcDiagnose System® Kötü kokulu buharı kabin içinde otomatik yıkama sistemi CleanJet® kendi kendini otomatik yıkama programı Manuel yıkama programı LevelControl® Herbir raf için ayrı pişirme süresi Tarih ve saati ayarlanabilir otomatik başlama zamanı seçeneği Yağ filtresi içermeyen santrifüjlü yağ ayırıcısı Servis mesajlarını otomatik olarak gösteren SDS (Arıza Teşhis Sistemi) HiDensityControl-pişirme bölmesindeki enerjinin patentli dağılımı Otomatik hortum geri sarma mekanizmalı entegre fıskiye 3 aşamalı değişken nemlendirme özelliği
Öne çıkan özellikler
Buhar Jeneratörlü Kombi Fırın 847 mm SCCWE10.1G
- 10 Gn 1/1 Tepsi kapasiteli
- SelfCooking Control® modunda 7 farklı pişirme tipi
- Buharlı kombi pişirici modunda 3 farklı işletim tipi
- 6 noktadan ölçüm yapan merkez sıcaklık sensörü
- ClimaPlus Control® Nem ölçümü ve %1 hassasiyetle ayar
- Nem oranı ayarlanabilen geliştirlmiş manuel buhar ayarı
- Programlanabilir 5 farklı fan hızı
- İhtiyaca göre enerji kullanımı
- HACCP veri depolama, USB ile çıktı alabilme
- Her biri en fazla 12 adımdan oluşan 350 program seçeneği
- Cool Down hızlı kabin soğutma işlemi
- Buhar jeneratörü için CalcDiagnose System®
- Kötü kokulu buharı kabin içinde otomatik yıkama sistemi
- CleanJet® kendi kendini otomatik yıkama programı
- Manuel yıkama programı
- LevelControl® Herbir raf için ayrı pişirme süresi
- Tarih ve saati ayarlanabilir otomatik başlama zamanı seçeneği
- Yağ filtresi içermeyen santrifüjlü yağ ayırıcısı
- Servis mesajlarını otomatik olarak gösteren SDS (Arıza Teşhis Sistemi)
- HiDensityControl-pişirme bölmesindeki enerjinin patentli dağılımı
- Otomatik hortum geri sarma mekanizmalı entegre fıskiye
- 3 aşamalı değişken nemlendirme özelliği
Teknik bilgiler
Teknik özellikler
Üretim standardı, malzeme seçimi ve çalışma koşulları her projede dikkatle değerlendirilir.
İlgili Ürünler
Rational
Özel teklif alın
Bu ürün için projenize özel teklif hazırlayalım.
Ölçü, kapasite ve uygulama detaylarınızı paylaşın; mühendislik ekibimiz size en uygun yapılandırmayı hazırlasın.